الکل ها - word (..doc) - عمران -

قسمتی از متن :

‏1

‏2. تست لوکاس :

‏این تست علاوه براینکه وجود گروه هیدروکسیل را نشان میدهد نوع آنرا نیز معرفی می نماید ازآنجا که تست لوکاس با ظهور یک لایه نا محلول در معرف همراه است لذا این تست فقط در مورد الکل هایی که در معرف حل می گردند و قابل انجام است واکنش الکل با معرف لوکاس HCL/ZnCL2‏ جانشینی هالوزن با OH‏ از طریق ایجاد کاتیون می باشد لذا ترکیباتی که درانها کربوکاتیون ایجاد شده پایدار است به این واکنش جواب مثبت می دهد بنابراین ساختمان ماده با فعالیت در این واکنش بطور نزدیکی وابسته است .

‏الکل های نوع اول به این تست پاسخ منفی می دهند و الکل های نوع سوم با اسید کلریدریک غلیظ با سرعت واکنش می دهند که در زمان کوتاهی ابتدا سوسپانسیون شیری رنگ و سپس لایه روغنی آلکیل کلرید ظاهر می گردد الکل های نوع دوم در حضور معرف لوکاس معمولا پس از 5 دقیقه محلول شیری شده و پس از 10 دقیقه لایه روغنی مشخص می شود .

ROH +HCL → RCL + H2O

‏معرف به کار برده شده در این تست مخلوط 1 مول اسید کلریدریک غلیظ حاوی 1 مول کلرو روی همراه با آن می باشد .آلیل الکل که کاتیون پایداری را به خاطر انتشار بار بوجود می آورد نظیر الکل نوع سوم عمل می کند .

‏در یک لوله ازمایش یک میلی لیتر از الکل مورد نظر را ریخته و به ان چند قطره معرف لوکاس اضافه کنید مخلوط را در حدود 25 درجه سانتی گراد گرم کرده و بعد مخلوط واکنش را به شدت تکان دهید سپس آنرا بی حرکت در جا لوله ای بگذارید و زمان تشکیل آلکیل کلراید را که بصورت لایه ای نا محلول یا سوسپانسیون ظاهر می گردد را یادداشت نمایید .

‏2

‏3.تست یدوفرم :

‏آزمون یدوفرم با الکل های نوع دوم که درآن ها یک گروه متیل به اتم کربن حامل گروه هیدروکسیل متصل است پاسخ مثبت می دهند .این نوع الکل تحت این شرایط قلیایی به یک متیل کیتون اکسید می شود که این ماده به نوبه خود یک حدواسط تری آیوده تبدیل می کند .این حدواسط به نمک سدیم اسید مربوطه و آیو دوفرم اکسی می شود .آیودوفرم یک رسوب زرد بد بو است این ازمایش برای ساختمان مولکولی خاص RCHOHCH3‏ که R‏ می تواند هیدروزن نیز باشد طرح ریزی می گردد این آزمایش به اکسید شدن الکل به RCOCH3‏ در اولین مرحله بستگی داشته که سپس قطع اتصال رخ داده و رسوب زرد روشن یدوفرم بدست می آید .

دانلود,مقاله,الکل,ها,دانلود

تصاویری از چند صفحه نخست فایل :

توجه فرمایید بدلیل تهیه ی تصویر با نرم افزار های خارجی متن نمایش داده شده در تصاویر ممکن است دارای اشکالاتی در نمایش برخی حروف باشد که در فایل اصلی بدون مشکل است