با هزینه ای اندکی شما میتونید فایل (صنايع كيك و بيسكويت) را تهیه کنید.

قسمتی از متن :

 

‏1

‏(دانشگاه آزاد اسلامي )

‏واحد قوچان

‏ ‏ موضوع كاراموزي:

‏صنايع ‏كيك و بيسكويت

‏استاد محترم :

‏جناب آقاي دكتر عطاي صالحي

‏تهيه كننده :

‏نعيمه كاراموز

‏پائيز 87

‏2

‏فهرست

‏ردیف

‏عنوان

‏صفحه

‏1

‏شناسنامه کارخانه

‏1

‏2

‏مقدمه

‏2

‏3

‏شرایط عملیاتی بیسکویت

‏3

‏4

‏تاریخچه

‏3

‏5

‏لیست کلیه واحدهای فعال (بیسکویت )

‏8

‏6

‏خط تولید

‏11

‏7

‏تهیه خمیر

‏14

‏8

‏‏شکل دهی به خمیر بیسکویت

‏18

‏9

‏انواع ماشین

‏18

‏10

‏پخت بیسکویت

‏20

‏11

‏بیسکویت ماشین برش

‏22

‏12

‏بيسكويت ماشین سیم بر

‏23

‏13

‏بیسکویت ماشین قالبی

‏23

‏14

‏سرد کردن بییسکویت

‏23

‏15

‏بسته بندی بیسکویت

‏24

‏16

‏قسمت قالب زنی

‏25

‏17

‏بسته بندی

‏25

‏18

‏مواد اولیه بیسکویت

‏26

‏19

‏شکر و سایر شیرین کننده ها

‏27

 

 

---

 

تصاویری از چند صفحه نخست فایل :

 

توجه فرمایید بدلیل تهیه ی تصویر با نرم افزار های خارجی متن نمایش داده شده در تصاویر ممکن است دارای اشکالاتی در نمایش برخی حروف باشد که در فایل اصلی بدون مشکل است