ماهی - word (..doc) - عمران -

قسمتی از متن :

‏مقدمه :

‏در یک مفهوم کلی ، کیفیت آب ، بوسیله متغیرهای فیزیکی ، شیمیایی و بیولوژیکی که برای هر استفاده خاص روی مطلوبیت آب اثری می گذارند ، تعیین می شود .

‏در پرورش ماهی ، کیفیت آب به این صورت تعریف شده است :

‏مطلوبیت آب برای بقا و رشد ماهی و معمولاً این مطلوبیت تحت تاثیر چند متغیر است ( ‏6‏ )‏ .‏ حال تامین کیفیت و کمیت مناسب آب یکی از الزامات اولیه برای انتخاب مکان و برای مدیریت تولید آبزی پروری می باشد ( ‏7‏ )‏ .‏ برای کمک به پرورش دهنده ماهی و آگاهی او از ویژگیهای کیفی آب مورد پرورش ماهی هدفهای زیر در این پروژه دنبال می شود :

‏1- تعادل ماهی در آب

‏2- منابع تامین آب

‏3 ‏–‏ مقدار آب

‏4 ‏–‏ فاکتورهای فیزیکی آب

‏5 ‏–‏ فاکتورهای شیمیایی آب

‏بعلت اینکه ماهی بطور کامل وابسته به سطوح بالائی آب برای تنفس ، تغذیه ، رشد ، دفع مواد زائد ، نگهداری تعادل نمک موجود در بدن ، و تولید مثل می باشد پس دانستن ویژگیهای فیزیکی و شیمیایی آب در موفقیت آبزی پروری نقشی بسیار حیاتی دارد . برای رسیدن به میزان رشد مطلوب‏ ،‏ ‏آب ‏، موفقیت یا شکست یک پروژه آبزی پروری را تعیین می کند‏ ( 8 )‏ .

‏1_ تعادل ماهی در آب :

‏ماهیان آب شور

‏رفع بیشتر نیتروژن اضافی تولید شده در جانوران خشکزی به عهده کلیه می باشد . در مقایسه ، ماهیان برای این عمل متکی به آبشش های خود هستند . آبشش های ماهی نسبت به آب و نمکها قابل نفوذ هستند .

‏در اقی‏انوس ، غلظت شوری آب بیشتر از ما‏ی‏ع‏ات درون بدن خود ماهی است . در دریا آب به بیرون کشیده می شود اما نمکها متمایل نفوذ به درون ماهی را دارند . از این رو ، ماهیان اقیانوسی مقادیر بزرگی از آب دریا را می نوشند و مقادیر زیادی از ادرار پر نمکشان را دفع می کنند .

‏ماهیان آب شیرین

‏در ماهیان آب شیرین ، تنظیم آب بر عکس ماهیان آب

‏ شور است . نمک بطور مداوم از آبشش های ماهی

‏خارج می شود و مقدار زیادی از طریق پوست و

‏ آبششها وارد بدن ماهی می شود . این بدان علت

‏ است که غلظت نمکها در ماهی ( تقریباً ) بیشتر از غلظت نمک در آبی است که ماهی در آن زیست می کند . بخاطر آنکه بدن ماهی در تلاش و تکاپو پایداری است که نفوذ آب بدون بدن خود جلوگیری کند و مقادیر بزرگی از آب از طریق کلیه دفع شود . در اینصورت ، غلظت نمک در ادرار خیلی کم است . با فهمیدن این موضوع که ماهی نیاز به نگهداری تعادل خود در آب ( شیرین ) دارد ، این نکته را متوجه می شویم که چرا در حمل ماهی نیاز به نمک سودمند است .

‏_ حرکت آب و آمونیاک و نمکها را نشان می دهد .

‏که ماهی تمایل به خارج شدن آنها دارد و تمایل

‏به ورود آب دارد . ماهیان آب شیرین آب

‏نمی نوشند و مقدار زیادی از ادرار را بصورت

‏ رقیق دفع می کنند‏ ( 8 )‏ .

‏2_ منابع تامین آب :

‏آب همیشه در تولید ماهی بصورت تجاری یک فاکتور محدود کننده است . تعدادی از فاکتورهای زیست محیطی و شیمیایی منفی با منبع آب انتخابی همراه می شود . در آخر انتخاب مکان بر پایه کیفیت و کمیت آب قابل دسترسی مشخص می شود . معمولی ترین منابع آب قابل استفاده برای آبزی پروری از چاه ، رودخانه ، چشمه و دریاچه ، آبهای زیر زمینی و یا آب شهر می باشد‏ ( 8 )‏ .

‏بعضی از مقالات و کتب منابع آب قابل استفاده برای آبزی پروری را به دو دسته آبهای زیر زمینی و آب سطحی تقسیم می کنند . آبهای زیر زمینی که آب چاه یا چشمه خوانده می شوند . آبهای زیر زمینی معولاً مطلوبیت بیشتری برای آبزی پروری دارند بعلت اینکه کیفیت و کمیت بهتری دارند و از نظر آلودگی با مواد سمی و آفت کشها و انگلهای زنده عاری هستند . مثلاً چشمه ها معولاً برای کشت قزل آلا و ماهی آزاد بکار می روند . به علت اینکه آب چشمه از ن‏ظر دما پایدار و مطلوب است برای پم‏پ کردن آن به raceways‏ ها مناسب نیست .

‏دما و کیفیت آبهای زیر زمینی با عرض جغرافیایی و از مکانی به مکان دیگر تغییر می یابد و این به علت ویژگیهای زمین شناسی است .

‏برخی از ویژگیهای آبهای سطحی و زیر زمینی در جدول زیر آمده است ( غلظتها در ppm‏ = لیتر / میلی گرم ) هستند ‏ ( ‏9 ) ‏.

‏متغیر

‏آب زیر زمینی

‏آب سطحی

‏دما

‏با عمق چاه و عرض جغرافیایی تغییر می کند اما در مکانهای مشخص ثابت است

‏بطور فصلی تغییر می کند

دانلود,مقاله,ماهی,دانلود

تصاویری از چند صفحه نخست فایل :

توجه فرمایید بدلیل تهیه ی تصویر با نرم افزار های خارجی متن نمایش داده شده در تصاویر ممکن است دارای اشکالاتی در نمایش برخی حروف باشد که در فایل اصلی بدون مشکل است