خریدار گرامی شما میتوانید فایل (چهارشنبه 14 مرداد 1388) را ویرایش کنید.

چهارشنبه 14 مرداد 1388 - word (..doc) - دانلود,مقاله,چهارشنبه,14,مرداد,1388,دانلود

قسمتی از متن :

 

‏چهارشنبه 14 ‏مرداد 1388 - 15:44

‏صفحه ‏اصلی | ‏انجمن ها | ‏پایگاه های ‏وب | ‏کاریابی | ‏جستجو | ‏گالری ‏عکس | ‏درباره ‏ما |‏ارتباط با ما       

      

 

‏علوم تجربی و پزشکی > ‏تغذيه > ‏مقالات >

‏هندوانه

watermelon

‏طبقه بندی : ‏تغذیه - مقالات

‏زادگاه اصلی هندوانه، هندوستان است به همین خاطر، وجه تسمیه آن (هند وانه) به معنای میوه هند معروف شده است.

هندوانه میوه ای شیرین و آبدار است كه نه تنها باعث رفع تشنگی در هوای گرم تابستان می شود بلكه اثرات بسیار مفید دیگری نیز دارد كه برای ما نا شناخته است. به همین دلیل سعی كرده ایم طی این مطلب، فواید بی شمار آن را برای شما بیان كنیم .

هندوانه منبع غنی ویتامینA‏( به شكل بتاكاروتن ) و ویتامینC‏ می باشد. این میوه پرفایده التهاباتی را كه در بیماری هایی مثل آسم، تصلب شرائین، سرطان روده و التهاب مفاصل وجود دارد، از بین می برد.

همچنین منبع خیلی خوبی از آنتی اكسیدان كاروتنوئیدی بنام لیكوپن می باشد. لیكوپن یك رنگدانه شیمیایی است كه باعث ایجاد رنگ قرمز در هندوانه می شود و اثرات ضد اكسیدانی قوی دارد. این آنتی اكسیدان به تمامی نقاط بدن رفته و رادیكال های آزاد را خنثی می كند.

 

‏فنی ‏مهندسی

 ‏برق

 ‏آموزش ‏نرم افزار

 Bascom AVR

 Proteus

 Pspice

 Protel DXP

 Matlab

 ‏دیتاشیت /‏قطعات

 logic IC

 TTL

 CMOS

 IC chip/CPU

 Memory

 Micro/PLD/FPGA

 Diod(‏دیود)

 Transistor(‏ترانزیستور)

 BJT

 Mosfet

 condenser(‏خازن)

 Resistor(‏مقاومت)

 Resistor(‏مقاومت)

 Switch(‏سوییچ)

 Connector/Socket

 Cable(‏کابل)

 Other

 Sensor(‏سنسور)

 ‏شماتیک

 Audio

 hobby

 Computer

 Light

 Power Supply

 Radio

 Sensor

 Surveillance

 Video

 ‏جداول

 ‏مقالات

 ‏رباتیک

 ‏مقالات

 ‏ریاضیات

 ‏فرمول‌ها ‏و جداول

 ‏مقالات

 ‏شیمی

 ‏مقالات

 ‏جداول

 ‏صنایع

 ‏مقالات

 ‏عمران

 ‏مقالات

 ‏فیزیک

 ‏مقالات

 ‏فناوری ‏اطلاعات

 ‏مقالات

 ‏کامپیوتر

 ‏مقالات

 ‏مکانیک

 ‏آموزش ‏نرم افزار

 ‏مقالات

 ‏مکانیک ‏خودرو

 ‏مقالات

 ‏نانو

 ‏مقالات

 ‏نجوم

 ‏مقالات

 ‏هوافضا

 ‏مقالات

 ‏رشته‌های ‏دانشگاهی

‏علوم تجربی ‏و پزشکی

 ‏آبخیزداری

 ‏مقالات

 ‏بهداشت ‏حرفه ای

 ‏مقالات

 ‏پرورش ‏آبزیان

 ‏مقالات

‏رادیكال های آزاد مولكول هایی هستند كه باعث تخریب بسیاری از بافت های بدن می شوند.

‏اثرات تخریبی رادیكال های آزاد در بدن شامل موارد زیر است:‏

1- باعث اكسیده شدن كلسترول می شوند، در نتیجه كلسترول به دیواره رگ های خونی می چسبد و می تواند باعث بروز حملات قلبی و سكته شود .

2- باعث انقباض و بسته شدن راههای تنفسی و درنتیجه تشدید حملات آسم می شوند.

3- باعث افزایش التهابات ناشی از استئوآرتریت1 و آرتریت روماتوئید2 می شوند، در نتیجه تخریب مفاصل را در این شرایط بیشتر می كنند .

4- باعث آسیب سلول های دیواره روده و تبدیل آنها به سلول های سرطانی می شوند .

خوشبختانه ویتامینC‏ و بتا كاروتن بعنوان آنتی اكسیدان های قوی ( كه هر دو در هندوانه به مقدار فراوان وجود دارند)، رادیكال های آزاد را به دام انداخته و از اثرات مخرب آنها در بدن جلوگیری می كنند .

در تعدادی از مطالعات علمی ثابت شده است كه دریافت بالای ویتامینC‏ و بتاكاروتن، خطربروز بیماری های قلبی، اسپاسم راه های تنفسی در بیماری آسم و سرطان روده را كاهش می دهد و نیز شدت علائم استئوآرتریت و آرتریت روماتوئید را كم می كند .

یك لیوان هندوانه 20درصد نیاز روزانه به ویتامینC‏ و 14 در صد نیاز روزانه به ویتامینA‏ را تامین می كند.

هندوانه از لحاظ ویتامین های گروه B‏ نیز كه برای تولید انرژی لازم هستند، غنی است و منبع خوبی از ویتامین هایB1‏،B6‏،B5‏ (اسید پانتوتنیك)، بیوتین (یك نوع ویتامینB‏) و نیز منیزیوم، پتاسیم و فیبر غذایی است. پس می توان گفت كه دارای ارزش غذایی بالایی است.

هندوانه دارای آب فراوان و انرژی كمی است در نتیجه نسبت به سایر میوه ها ، مواد مغذی بیشتری در هر كالری دارد كه نشان دهنده اثرات مفید آن در بهبود سلامتی بدن است .

 ‏تغذیه

 ‏مقالات

 ‏علوم ‏پزشکی

 ‏ارتوپدی،مفاصل ‏وعضلات

 ‏مقالات

 ‏اطفال

 ‏مقالات

 ‏پوست،مو ‏و زیبایی

 ‏مقالات

 ‏چشم ‏پزشکی

 ‏مقالات

 ‏داروشناسی

 ‏مقالات

 ‏دستگاه ‏تنفسی

 ‏مقالات

 ‏دستگاه ‏دفع ادرار

 ‏مقالات

 ‏دستگاه ‏گوارش

 ‏مقالات

 ‏دهان ‏و دندان

 ‏مقالات

 ‏ژنتیک ‏و سلولهای بنیادی

 ‏مقالات

 ‏غدد ‏و متابولیسم

 ‏مقالات

 ‏قلب ‏وعروق

 ‏مقالات

 ‏گوش‌و‌حلق‌و‌‌بینی

 ‏مقالات

 ‏کمکهای ‏اولیه

 ‏مقالات

 ‏گیاهان ‏دارویی

 ‏مقالات

 ‏مغز ‏و اعصاب

 ‏مقالات

 ‏زیست ‏شناسی

 ‏جانورشناسی

 ‏پرندگان

 ‏رشته ‏های دانشگاهی

‏ادبیات و ‏علوم انسانی

 ‏ادبیات

 ‏تربیت ‏بدنی

 ‏حقوق

 ‏اجتماعی

 ‏اداری

 ‏اساسی

 ‏اسلامی

 ‏بشر

 ‏بین ‏الملل

 ‏تجارت

 ‏تطبیقی

 ‏جزا،جرم ‏شناسی

 ‏چک

 ‏خانواده

 ‏خبری

 ‏خصوصی

 ‏زنان

 ‏شهروندی

 ‏عمومی

 ‏فناوری

 ‏کار

 ‏کودکان

 ‏مالی،مالیاتی

 ‏مدنی

 ‏مصرف ‏کننده

 ‏دیگر

 ‏دین ‏و فلسفه

 ‏روانشناسی

 ‏علوم ‏اجتماعی

 ‏مدیریت

 ‏رشته ‏های دانشگاهی

‏هنر

 ‏صنايع ‏دستی

 ‏عكاسی

 ‏گرافيك

 ‏موسيقی

 ‏رشته ‏های دانشگاهی

‏کودکان و ‏سرگرمی

 ‏اوریگامی

 ‏راهنمای ساخت

 ‏راهنمای(1)

 ‏راهنمای (2)

 ‏طرز ایجاد کاغذ مربعی

 ‏اسباب ‏بازی کاغذی

‏متفرقه

 ‏دانستنیها

 ‏سرگذشت‌ها

 

 

---

 

تصاویری از چند صفحه نخست فایل :

 

توجه فرمایید بدلیل تهیه ی تصویر با نرم افزار های خارجی متن نمایش داده شده در تصاویر ممکن است دارای اشکالاتی در نمایش برخی حروف باشد که در فایل اصلی بدون مشکل است