کاسنی 20 ص - word (..DOC) - عمران -

قسمتی از متن :

1

‏ ‏مقدمه :

‏گياه کاسنی از جمله گياهان مفيدی است که تاريخ استفاده آن به دورانهای قبل از ميلاد مسيح می رسد و مصرف آن بين ملل مختلف متداول بوده است ، بطوری که اطباء آن دوران از جمله جالينوس ، پلين ، ديوسکوريد و عده ای ديگر برای کليه قسمتهای اين گياه بعنوان درمان و بهبودی بيماريها اهميـت زيادی قائل بوده اند و هنوز هم به دليل اعتقادی که بيشتر مردم به اين گياه دارند آن را برای مداوای بيماريهای مختلف مصرف می کنند که در اين باره نيز به ويژه در کتابهای قديمی و سنتی ايران از جمله مخزن الادويه ، قانون ابوعلی سينا و... توصيه هايي شده است . پس بر شهرت کاسنی افزوده شده است و امروزه علاوه بر جمع آوری گونه های وحشی آن ، بصورت اهلی نيز کشت می شود‏ (۲)‏ ‏. ‏ ‏

‏ ‏ ‏

‏مشخصات سيستماتيک‏ :

Class: DICOTYLEDONES

Sub . Cl: GAMOPETALIES

FAMI : COMPOSITAE / ASTERACEAE

GENUS : CICHORIUM

2

SP : INTYBUS (5)

‏

Wild chicory , suceory ‏نام انگليسی :

Chieoree amere , chicoree , chicoree sauvage ‏نام فرانسه :

Zichorien weg warte , wild cichorie , cichorien warzel ‏ نام آلمانی :

c. amara , Radicchio – baono , cicorea salvatica , cicoria ‏ نام ايتاليايی :

‏نام عربی : شِکوَريه ، سِرِش ، شاعَر گل (‏۱‏۱‏)

‏نام فارسی : کاسنی تلخ ، کاسنی (‏ ۴‏)

‏مترادف :

Cichorium caeruleum Gilib‏ ,‏ C . commune Pall. (5) ‏

‏مشخصات گياهشناسی :

‏کاسنی گ‏ي‏اهی علفی خودروی ‏ي‏کساله ، دو‏ ي‏ا چند ساله است ( ‏۴ ‏)‏.‏ دارای ساقه ای است که در حالت وحشی ، ارتفاعش به ‏۵‏/‏۰‏تا ‏۵‏/‏۱‏ متر می رسد ولی اگر پرورش ‏ي‏ابد از دو متر ن‏ي‏ز تجاوز می نما‏ي‏د .

‏ از اختصاصات آن ا‏ي‏ن است که ر‏ي‏شه ای قوی به قطر انگشت به درازی ‏۵‏/‏۰‏تا ‏۱ ‏متر و به رنگ قهوه ای دارد ولی اگر قطع گردد ، رنگ ما‏ي‏ل به سف‏ي‏د نما‏ي‏ان می سازد . در داخل ‏ريشه آن ، شيرابه ای شيری رنگ جريان دارد‏ (‏۵‏ )‏ .

دانلود,مقاله,کاسنی,20,ص,دانلود

تصاویری از چند صفحه نخست فایل :

توجه فرمایید بدلیل تهیه ی تصویر با نرم افزار های خارجی متن نمایش داده شده در تصاویر ممکن است دارای اشکالاتی در نمایش برخی حروف باشد که در فایل اصلی بدون مشکل است