خریدار گرامی شما میتوانید فایل (پیتزا) را ویرایش کنید.

پیتزا - word (..docx) - دانلود,تحقیق,پیتزا,دانلود

قسمتی از متن :

1

‏پیتزا‏ غذایی است به شکل نان گِرد صافی که در فر پخته می‌شود و معمولاً روی آن را با ‏سس گوجه فرنگی ‏و پنیر می‌پوشانند؛ به علاوه دیگر مواد دلخواه را هم روی نان اضافه می‌کنند. پنیری که استفاده می‌شود معمولاً ‏پنیر موزارلا ‏یا پنیر پیتزاست. همچنین از مواد مختلفی برای تهیه پیتزا استفاده می‌شود (‏ژامبون‏، ‏قارچ‏، ‏زیتون‏، ‏پیاز‏، ‏فلفل سبز‏، ‏گوجه فرنگی ‏و ...)

‏پیتزا به صورت تازه یا یخ زده، به صورت تمام تکه یا بخش بخش به فروش می رسد و یکی از فست فود های پر طرفدار در اروپا و آمریکای شمالی به شمار می رود ‏.‏ انواع مختلفی از فر ها برای پخت پیتزا های مختلف به کار می روند . همچنین انواع مختلفی از ظرف ها برای تولید پیتزاهای گوناگون مانند ‏کالزونه ‏و ‏استرامبولی ‏به کار می روند .

‏تاریخچه

‏برخی بر این باورند که اولین پیتزاها زمانی پخته شد که سربازان ‏ساسانی ‏که در ‏جنگ ‏شرکت می کردند ‏سپرشان ‏را روی ‏آتش ‏گذاشته و بعد ‏خمیری ‏روی آن میگذاشنتد و ‏مواد غذایی ‏مختلفی مانند ‏خرما ‏و ‏پنیر ‏را روی آن میریختند و میخوردند

‏در ‏یونان باستان ‏، نان ها را با روغن، گیاهان و پنیر می پوشاندند .

‏پیتزا به شکل مدرن، در ابتدا در ظرف هایی در ‏ناپولی ‏در قرن ‏۱۸‏ و اوایل قرن ‏۱۹‏ میلادی طبخ می شد .[‏۴] ‏در آن مقطع زمانی اغلب ، نان با مواد تشکیل دهنده مانند سیر، نمک، گوشت، پنیر، ریحان پوشانده می شدند . معلوم نیست که گوجه فرنگی برای اولین بار در چه زمانی به پیتزا اضافه شد و در این مورد بسیاری از ادعاهای متناقض وجود دارد .[‏۴] ‏تا حدود سال ‏۱۸۳۰‏ میلادی، پیتزا در غرفه هایی در هوای آزاد و در خارج از پیتزا فروشی ها فروخته می شد و برخی از پیتزا فروشی ها امروزه این سنت قدیمی را زنده نگه می دارند .

تصاویری از چند صفحه نخست فایل :

توجه فرمایید بدلیل تهیه ی تصویر با نرم افزار های خارجی متن نمایش داده شده در تصاویر ممکن است دارای اشکالاتی در نمایش برخی حروف باشد که در فایل اصلی بدون مشکل است