نام فایل : راهنمای پرورش طيور

فرمت : .ppt

تعداد صفحه/اسلاید : 59

حجم : 2 مگابایت

بنام خدا
راهنمای پرورش طيور
انتخاب محل مرغداري :

در پرورش گله هاي گوشتي بمنظور دستيابي به نتايج مورد نظر و بازدهي مطلوب يكي از موارد مهم ، انتخاب محل مزرعه و طراحي آن مي باشد .

انتخاب محل مرغداري
به هنگام احداث يك واحد مرغ گوشتي ، محل مزرعه بايد به نحوي انتخاب شود كه در اطراف آن تراكم واحدهاي مرغداري كم باشد . اين مطلب نه فقط در مورد مزارع مرغداري بلكه در مورد مراكز جوجه كشي ، كارخانه هاي ساخت دان ، كشتارگاهها و ديگر اماكني كه بنحوي در ارتباط با اين فعاليت مي باشند نيز صادق است .
واحد مرغداري بايد از جاده اصلي و ساير مرغداريها و اماكن دامي فاصله مناسب داشته باشد.
فاصله بين دو سالن بايستي حداقل 10 تا 12 متر باشد.
انتخاب محل مرغداري
به درستي نمي توان فاصله اي مناسب و مطمئن جهت احداث واحدهاي مختلف مرغداري پيشنهاد نمود . چون بعضي از بيماريها یی مثل نيوكاسل و برونشيت از مسافتهاي بسيار دور و از طريق هوا به راحتي از يك واحد به واحدي ديگر منتقل مي شوند . بعضي از عوامل بيماريزا نيز مثل MG از طريق تماس مستقيم و توسط انسان يا مواد مختلف منتقل مي شوند .
مرغداري بايد داراي حصار بوده كه از ورود جانوران و يا وسايل نقليه به محوطه جلوگيري نمايد.
انتخاب محل مرغداري
لازم به ذكر است كه نظام دامپروری در مورد تعيين فاصله مرغداريها داراي ضوابط و آئين نامه هاي خاصي است كه در تاسيس هر واحد مرغداري بايستي اجرا شود.

اقدامات بهداشتي :

اقدامات بهداشتي
با توجه به اينكه انسان يكي از عوامل مهم انتقال بسياري از بيماريها مي باشد ميتوان به منظور كاهش اين امكان ، اقداماتي از قبيل تعويض اجباري كفشها ، لباس و شستن دستها، به هنگام ورود افراد به مزرعه را مد نظر قرار داد . مخصوصا بايد توجه داشت اينگونه اقدامات بهداشتي در مورد افرادي كه بسته به شغلشان به مزارع مختلف رفت و آمد مي كنند حتما انجام شود .(مانند دامپزشكان و كاركنان امور خدماتي)
در ابتداي ورودي هر سالن بايد حوضچه ضد عفوني ولوازم جهت شستشوي دستها و چكمه ها تعبيه گردد.
اقدامات بهداشتي
براي كاركنان مرغداريها ، نگهداري مرغ ، خروس ،‌ بوقلمون و بطور كلي هر گونه پرنده اي در منزل اكيدا ممنوع است . اين افراد بايد از رفت و آمد به ساير مرغداريها پرهيز نمايند . در صورتيكه اينگونه كنترل ها ممكن نباشد مي توان اقدامات بهداشتي را با شدت بيشتري به مرحله اجرا در آورد .
اقدامات بهداشتي
مثلا مي بايد كليه افراد را قبل از ورود به مزرعه ملزم به استحمام و تعويض لباس نمود . انواع وسايط نقليه و ديگر تجهيزات كه به مزارع مختلف رفت و آمد مي كنند نيز از عوامل ديگر انتقال بيماريها مي باشند كه قبل از ورود به مرغداري ، بايد ضدعفوني شوند .
ابتداي درب ورودي داراي حوضچه ضدعفوني بوده كه داراي طول مناسب و حداقل 30 سانتي متر عمق با ماده ضدعفوني مناسب باشد.
اقدامات بهداشتي
آشيانه ها بايد بنحوي طراحي و عايق بندي شوند كه هيچگونه پرنده و يا جانوري (سگ ، گربه . . . . ) امكان ورود نداشته باشد . در اين مورد حتي حشرات و ديگر جانوران موذي هم خطر بسيار جدي محسوب مي شوند .
ازتغذيه سگ نگهبان با لاشه و تلفات مرغداري جلوگيري بعمل آيد.
اقدامات بهداشتي
از بين بردن و معدوم نمودن تلفات در مزرعه بسيار مهم مي باشد . در مناطقي كه آب و هواي گرم دارند مي توان از چاه استفاده نمود . تلفات در اينگونه چاهها بتدريج متلاشي مي شوند . به هنگام حفره چاه بايد به عمق چاه نسبت به سطح آبهاي زير زميني و تهويه آن (گازهاي ناشي از متلاشي شدن) و همچنين پوشش (درپوش) چاه توجه نمود .
تعبيه اطاقي جهت انجام امور كالبدگشايي و تشخيص بيماري به دور از سالنهاي پرورش
اقدامات بهداشتي
از نظر بهداشتي و به منظور رعايت احتياط لازم ، براي از بين بردن تلفات ،‌بهترين روش ، نصب كوره لاشه سوز و يا سيستمي است كه بتوان در آن لاشه ها و تلفات را به خوبي سوزاند .
براي معدوم سازي لاشه ها مي توان ازكوره لاشه سوز ويا چاه تلفات استفاده كرد.
اقدامات بهداشتي
براي حفظ موازين بهداشتي در هر نوع واحد مرغداري بهترين روش نگهداري گله ، استفاده از روش يك سني است . به اين روش اصطلاحا All in - All out اطلاق مي شود. اگر نگهداري گله يك سن در مزرعه امكان پذير نباشد ، بايد آشيانه ها نسبت به هم فاصله اي مناسب داشته باشند و هر گروه سني را در يك آشيانه نگهداري نمود .
اقدامات بهداشتي
كاركنان هر آشيانه مي بايستي از رفت و آمد به آشيانه هاي ديگر خودداري نمود و ضمنا از نقل انتقال وسايل و تجهيزات نيز بايستي جلوگيري شود .
قرنطينه :
در واحدهاي مختلف مرغداري برقراري قرنطينه با توجه به موقعيت محل ، سابقه بيماري ، انتشار بيماري در منطقه ، تعدد رفت و آمدها و ديگر عوامل ، به طرق مختلف اعمال مي گردد .
قرنطينه
بطور كلي بهترين روش قرنطينه ، استحمام همراه با تعويض لباس و كفش در بدو ورود به مزرعه مي باشد . به همين منظور احداث اتاق سرويس در محل ورودي آشيانه ها توصيه مي شود .

در ابتداي ورودي هر سالن بايد كفشهاي افراد بازديد كننده تعويض شده و از چكمه هاي تميز استفاده گردد.
قرنطينه
در اتاق قرنطينه حتما بايد دو نوع فضا يا محل كه اصطلاحا آنها را آلوده (قبل از استحمام و تعويض لباس و كفش) و غيره آلوده (بعد از استحمام تعويض و كفش) مي ناميم ، وجود داشته باشد . اين دو محيط مي بايست كاملا و بنحو مشخصي از هم جدا باشند .

قرنطينه
تعويض كفش بايد بطور جدي مورد توجه قرار گيرد . اين بخصوص از نظر كنترل بيماري كوكسيديوز و همچنين جلوگيري از انتقال اووسيت ها بسيار مهم مي باشد .

قرنطينه
ضروری است كه به هنگام ورود به آشيانه بجز تعويض كفش از روپوش و كلاه نيز استفاده شود .

طراحي قرنطينه :
 يكي از نكات بسيار مهم در طراحي قرنطينه قرار دادن حوضچه و يا تشت محتوي آب كاملا تميز و ضدعفوني كننده تازه در محل درب ورودي مي باشد . بهتر است حوضچه يا تشت را در نقطه اي قرار داد كه افراد به راحتي به آن دسترسي داشته و قبل از ورود به اتاق قرنطينه ملزم به عبور از آن باشند . در اين مورد توصيه مي شود كه حوضچه اي كوچك با بتون در محل ورودي درب اتاق قرنطينه ساخته شود .

طراحي قرنطينه
نصب رخت آويز جهت آويختن لباس افراد .
نصب دستشوئي و شير آب به همراه صابون ضدعفوني كننده به نحوي كه افراد قبل از ورود به اتاق قرنطينه يا اتاق سرويس دستهاي خود را بشويند .
....